オーストラリア出身のスーパーモデル、ミランダ・カーも愛用していると噂のチアシード。たまたまお店に売っていたので試してみました。
なぜ突然チアシードなのか？その理由はセレブに憧れているから！ではなく、年始のテレビ番組でチアシードの特集をしており、その怪しげな見た目に興味を持ったからです。番組によると、2015年はチアシードが流行るらしいですよ！
こちらが、購入したチアシード。パラグアイ産の有機チアシードです。見た目はちょっと色が薄めの黒ゴマみたいです。袋には
南米で受け継がれてきたチアはオメガ３と６、たんぱく質が豊富です。ジュース、お菓子、お料理に加えてお使いください。水を吸収するとゲル状になります。
と書かれています。
ということで、娘と一緒にアセロラジュースに入れて試してみました。作り方は何のひねりもなく、自販機で買ってきたアセロラジュースをコップに入れて、そこにチアシードを入れるだけです。チアシードは水に浸しておくとまわりにゼリー状のものができるのでしばらく放置しておきます。
フルフルと浮かぶチアシード。なかなかお洒落な感じで、プチセレブ気分です。味はというと、チアシード自体に味があるわけではなさそうです。味の変わりに、アセロラジュースにプチプチ食感が加わります。
チアシードの効果をざっくり説明すると、手軽に摂取できる上に食物繊維が豊富で腹持ちがいい、ということらしいです。詳細が気になるかたは、チアシードを検索してみるとたくさん情報が出ていると思います。
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たまたまかもしれませんが、チアシード入りアセロラジュースを飲んだ次の日はお腹の調子がすこぶる良かった気がします。
本当に2015年に流行るのかは謎ですが（セレブの間ではすでに流行っているの？）、話の種に一度試してみてはいかがでしょうか？
