今年も花粉がつらい季節になりました。我が家では、花粉症対策に梅肉エキスを飲んでいます。
梅肉エキスとは、その名の通り梅の肉のエキスです。梅の実の絞り汁を長時間加熱し、水分を蒸発させ、ペースト状にした食品です。妊娠中や妊活中で薬が飲めない人にもお勧めの、梅肉エキスを紹介します
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花粉症に効く、梅肉エキスの抗アレルギー作用
花粉症は、本来身体に無害な花粉に対して、免疫機能が過剰に反応しておきるアレルギー反応です。花粉症の場合、ヒスタミンという化学伝達物質が作られ、くしゃみ、目のかゆみ、鼻水などの症状を引き起こします。
花粉症で処方される薬は、このヒスタミンの働きを抑えるために、抗ヒスタミン剤が処方されます。この抗ヒスタミン剤と同じ作業が梅肉エキスに含まれているため、梅肉エキスを食べると花粉症対策をすることができるのです。
我が家の梅肉エキスの食べ方
市販されている梅肉エキスをストックしています。金のフタに黒い瓶、渋めの見た目です。この瓶には90gの梅肉エキスが入っています。1kgの梅から20gしか作ることができないので、この一瓶で、4.5kgの梅が使われていることになります。
フタを開けて上から見た感じです。真っ黒で何がなんだかわかりません。
1日3gを目安にそのままなめる形で食べています。写真のスプーンは付属のもので、一杯分が1gとなっています。1gを一気に食べるとかなりすっぱく悶絶するレベルなので、我が家では、写真の量くらいを小まめに舐めるようにしています。
量は少なくしてもかなりすっぱいです。しかし、食べた瞬間から今まで痒かった目や詰まっていた鼻が、みるみる改善されていきます。即効性がありすぎて怖いくらいです。
4歳の娘も「スッパ」といいながら、喜んで食べています。
一度症状が収まってしまえば、室内にいる限りは快適そのものです。最近食べ始めたので、しばらく外に出ているとまた症状がでてきます。そのため、室内に戻ってきたタイミングで舐めるといいと思います。続けることで症状自体が軽減されてくると思います。
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花粉症対策以外にも、様々な効果がある梅肉エキス
昔からお腹が痛いときは梅干を食べなさい、といわれているように、梅肉エキスには様々な効果があります。
一般財団法人梅研究会によると、
- インフルエンザ予防
- 抗アレルギー作用
- 活性酸素消去作用
- カルシウムの吸収率アップ
- 抗ストレス作用
- 殺菌作用
- 強力なアルカリ性食品
- 胃腸の活性化作用
- 疲労回復作用
- 血圧安定作用
- 肝臓の保護・強化
- 美容効果
- 鎮痛作用
- 痛風予防効果
などの効果が挙げられています。
まとめ
花粉症に効果抜群の梅肉エキス。この季節には欠かせない一品となりそうです。花粉症以外にも身体に良い効き目がたくさんあるので、継続的に食べていきたいですね。
